Что делать если красная икра соленая

Автор Касадорины 30 января, в Общение. Привезли нам в подарок кило красной икры, а она совсем не то что мы любим - светло-желтая, средней крупности, совсем слабосолёная и очень жесткая - прямо каждую икринку раскусывать надо , а вкуса всё равно нет, потому что соли мало

Спасаем пересоленую красную икру, как избавиться от лишней соли в вашей любимой закуске

Красная икра — это деликатесное блюдо, известное своим нежным вкусом и высокой пищевой ценностью. Однако многие люди сталкиваются с проблемой, когда после заморозки икра теряет свои качества и становится жидкой, а также меняет свой привычный красный цвет. Почему это происходит? Основным компонентом красной икры являются яйца лосося , богатые полезными веществами, такими как жирные кислоты Омега-3, протеины и витамины.

Чтобы смыть лишнюю соль с красной икры, положите ее в глубокую миску и залейте теплой кипяченой водой, объем которой должен вдвое превышать количество продукта. Аккуратно перемешивайте икру на протяжении минут, дождитесь растворения соли, после чего слейте воду через марлю или сито в раковину и подождите еще 10 минут до полного стекания оставшейся жидкости. Затем выложите промытую икру на блюдечко и употребляйте — после произведенных манипуляций она утратит пересоленный вкус.

Регистрация Вход. Ответы Mail. Вопросы - лидеры. Какой бутерброд из любых ингредиентов предпочтёте лично Вы и почему 1 ставка.

Похожие статьи

• Что делать чтобы волосы росли быстро для мужчин
• Дизайн для комнаты отдыха - Дизайн комнаты отдыха в бане - каким сделать интерьер комнаты отдыха фот
• С чем носить тимберленды ботинки - Все, что вам нужно знать о рабочих ботинках Стиль
• Что можно сделать своими руками для папы