Готовим в великий пост рецепты

Этой традиции уже несколько веков, и за это время человечество выработало достаточно строгую систему питания. Считается, что воздержание от переедания и тяжелой пищи не только способствует общему оздоровлению человеческого организма, но и воспитывает дух, силу воли и укрепляет веру. В русском христианстве посту уделялось даже большее значение, чем в иностранных христианских традициях. Во-первых, Россия была крестьянской страной: большая часть населения и так не особо богато жила, и дорогие белковые блюда были доступны только по большим праздникам.

Идеи постных блюд: 15 рецептов для разнообразного меню

Окрошка постная на квасе с грибами — довольно необычный вариант этого традиционного холодного супа: в ней нет мяса, яиц и других обязательных ингредиентов классического блюда. Однако она точно имеет право на существование, потому что получается не только очень вкусной, но и низкокалорийной, что немаловажно для тех, кто следит за фигурой. А если углубиться в историю, то можно выяснить, что такую окрошку на Руси готовили осенью и даже зимой, ведь в ее состав входят соленые грибы, запасы которых в каждой семье когда-то были весьма внушительными. Почему б нам всем не воспользоваться этим рецептом, тем более что в квартирах с центральным отоплением в холодный период года иногда бывает очень даже жарко?!

Разнообразное и вкусное меню на Великий пост помогает «успокоить ум» мирян, которые впервые приступают к соблюдению церковной традиции. Чтобы не сводить православный канон к диете, напомним, что пост требует интенсивной духовной работы. Для очищения и правильной настройки важны не столько блюда, которые можно есть в пост, сколько мысли:. Обязательно чтение молитв, посещение церковных служб и приобщение к православным таинствам исповеди и причастия.

После Масленицы, щедрой на угощения и гуляния, начинается Великий пост. Значит, в ближайшие недели многие будут придерживаться достаточно скромного меню. Исключая продукты животного происхождения из рациона, важно позаботиться о его сбалансированности и разнообразии.

Похожие статьи

• Как приготовить выпечку из ржаной муки - Выпечка без яиц - рецепты с фото Вегетарианские рецепты
• Свадебные плаката своими руками - Плакаты на свадьбу своими руками - подготовка плакатов на
• Вино из рябины в домашних условиях видео - Как приготовить черноплодное вино : домашние вино из
• Дизайн комнаты с камнем фото - Фотогалерея интерьеров. Примеры готовых дизайн проектов