Как сделать борта для торта из шоколада
Основы сборки торта
Для начала берём шоколад. Можно купить плитку шоколада в обычном магазине, но это должен быть настоящий шоколад без орешков и других начинок. Но лучше, в конечно, купить шоколад в галетах в профессиональном кондитерском магазине правда не везде такие есть.
Сложно представить себе праздничное застолье без красивого и вкусного торта. И для того, чтобы декорировать выпечку, изготовленную в домашних условиях, вовсе необязательно обладать специальными навыками и знаниями. Мы вам расскажем, как эффектно украсить кондитерское изделие при помощи фруктов, шоколада или желе и приятно удивить ваших гостей сладким шедевром. Наиболее оригинальное и простое оформление торта в домашних условиях — это декорирование выпечки при помощи фруктов или ягод.
- Часто задаваемые вопросы
- Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход.
- Наш адрес: г. Челябинск, ул.
- Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход.
Шоколадные подтеки на торте - один из страхов у новичков-кондитеров. И я искренне понимаю почему. Когда я делала первый такой декор, я очень переживала, что испорчу весь торт, что все будет криво, что я залью весь торт и подложку глазурью, а потом буду краснеть перед заказчиком. Так что давайте разбираться как сделать шоколадную глазурь и как потом ее нанести на торт. Кстати она считается самой легкой в приготовлении, а именно это нам и нужно.
