Как сделать картофель фри на сковородке

Заправка немного похожа на тапенад, но не совсем, потому что мы добавляем и помидоры, и перец, и петрушку… Получается такой универсальный соус-паста, который можно подавать к мясу, к отварной курице,. Поздний завтрак в выходной или спасатель для неожиданных гостей. Не передержите в духовке — яйцо должно быть почти всмятку. Сыр лучше всего брать пошехонский или швейцарский.

Картошка фри в домашних условиях, рецепт с фото

Несколько европейских стран — Бельгия, Франция и Испания — спорят, где раньше появился картофель фри. Сегодня аппетитные хрустящие кусочки стали настоящим брендом и самым покупаемым товаром в сетях быстрого питания по всему миру. Существует мнение, что дома добиться точно такого же вкуса, как в популярных ресторанах, невозможно. Однако при соблюдении нехитрых технологий вы легко получите отменный картофель фри.

Как приготовить картофель фри дома на сковороде

Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Картошка фри дома в духовке	156	Картофель фри на сковороде - быстрые, чистые и хрустящие, эти фри могут оставить ваш рот улыбающимся - внутри и снаружи.
Картофель фри на сковородке – просто и удобно	321	Картошка фри - это очень популярное блюдо во многих странах. Такую картошечку любят взрослые и дети.
Пищевая и энергетическая ценность:	274	Самая что ни на есть настоящая картошка фри получается при приготовлении во фритюре.

Королева всех гарниров — именно так называют картошку-фри. Популярность картофеля, обжаренного в масле, настолько велика, что и сравнению не подлежит больше ни с одним другим дополнением к мясному. Причем рецепт приготовления на удивление очень прост, что даже приготовленная картошечка-фри в домашних условиях может с легкостью затмить ресторанную «сестренку». Масло растительное или оливковое, клубни картофеля, соль, специи по желанию, острый ножик или овощерезка, высокая фритюрница или любая высокая сковородка и больше ничего не нужно для готовки этого замечательного, любимого всеми без исключения, аппетитного и сытного гарнира. French fries — именно так именуют в разных странах брусочки обжаренного в кипящем масле картофеля, но если вы считаете, что Родина картошки-фри — это Америка или Франция, то глубоко заблуждаетесь.

Похожие статьи

• Сделать шар из гофрированной бумаги своими руками видео
• Запеканка с кабачков мяса и картошки - Запеканка картофельная, рецепты с фото на m
• Как делать помпоны из гофрированной бумаги своими руками видео
• Листья из гофрированной бумаги своими руками мастер - Мастер- классы из гофрированной бумаги. Обсужд