Как сделать коптильню на даче своими руками из кирпича

Многим из нас нравится копченое сало, мясо и рыба. Но подобная продукция часто предлагается сомнительного качества или по серьезно завышенной цене.

Как самостоятельно построить коптильню из кирпича

Кому не нравятся копчёности? Однако покупать их на сегодняшний день страшновато: нередко продукты для ускорения приготовления «коптят» с помощью разных добавок. Единственный выход — покупать у проверенных продавцов или же готовить копчёности самостоятельно. И вот тут бы вам пригодилась коптильня из кирпича, построенная, например, на вашей даче. Мы расскажем, как смастерить коптильню самостоятельно.

Тем, кто хочет расширить собственный рацион, порадовав своих домочадцев вкусными лакомствами на даче, должна быть сделана коптильня своими руками из кирпича. Специальные магазины бойко торгуют широкой гаммой компактных переносных коптилен, из которых можно выбрать подходящий вариант. Технологически копчение представляет собой обработку и пропитку приготавливаемой пищи клубами дыма, возникающего от горения древесины. Данный способ приготовления пищи невозможен без наличия специальной коптильни.

Коптильни для дачи

Мангал-коптильня представляет из себя гибрид двух приспособлений. Не сложно догадаться, каких именно. Итак, мангал — это специальная жаровня для различных видов мяса и рыбы. Большинство разновидностей мангалов работают на углях, некоторые — на дровах.

Похожие статьи

• Как сделать детский домик на даче чертежи и фото
• Как сделать баню бочка своими руками - Дачный туалет своими руками - как сделать туалет на даче
• Как сделать озеро на даче своими руками видео
• Лестница на дачу из дерева - Лестница на дачу на второй этаж: 50 лучших идей на фото