Как сделать мокрое безе для украшения в домашних условиях для торта
Крем «Мокрое безе» или «Пятиминутка»
В данной подборке я собрал все самые лучшие, проверенные рецепты кремов для оформления тортов. Хотите получать удовольствие от работы над декором кондитерских изделий и создавать одни шедевры? Тогда вам стоит выбрать один из этих замечательных стабильных кремов. Выбор крема для декора зависит от типа коржей, начинки, чтобы все хорошо сочеталось по вкусу, а также от желаемого дизайна торта. Из масляной и белковой массы получатся роскошные цветы, красивые узоры.
Для украшения тортов, всевозможных десертов и фруктовых салатов зачастую используют мокрое безе или, под другим названием, швейцарскую меренгу. Относительно недорогие продукты, нежная фактура, простая технология и скорость приготовления — отдельные плюсы лакомства. Посуда, венчики должны быть сухими, чистыми, обезжиренными.
Простой рецепт » Десерты и выпечка. Белковый заварной крем для украшения торта Как вкусно сделать Белковый заварной крем для украшения торта в домашних условиях простой рецепт пошаговый быстро. Яичный белок - гр; Сахар - гр; Вода - чтобы намочить сахар; Лимонная кислота - 0,5 ч. Яйца хорошо вымыть с мылом, высушить или вытереть на сухо.
Похожие статьи
- Эффективные чистки лица в домашних условиях - ВЯЗАНЫЕ ИГРУШКИ - содержание дневника группы
- Станок для вагонки в домашних условиях - Станок для изготовления вагонки своими руками в домашних
- Бабочки для украшения торта своими руками
- Горбуша горячего копчения своими руками - Рецепт: Копченая горбуша домашнего копчения