Как сделать плов из круглого риса рассыпчатым

Идеальный плов должен получиться рассыпчатым, но чтобы рис был в меру мягким. В это блюдо лучше немного недодать воды в последнюю минуту дольете пару столовых ложек и доведете крупу до готовности , чем передать, и рис превратится в разваренную кашу. Но, конечно, в идеале — сразу задать правильное количество продуктов. Особенно если вы готовите плов с помощью современной техники мультиварки, скороварки , куда не особо-то и удобно заглядывать… ТОЧНЫЕ ПРОПОРЦИИ Во многих рецептах пишут просто: «засыпьте рис в казан, воды налейте так, чтобы полностью покрывала крупу и возвышалась на два пальца сверху».

Рассыпчатый плов из свинины

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Плов — дело тонкое и непонятное для большинства русских людей.

Регистрация Вход. Ответы Mail. Вопросы - лидеры. Какой бутерброд из любых ингредиентов предпочтёте лично Вы и почему 1 ставка. Что как бы вкуснее: бутерброд с красной рыбой или Биг Мак 1 ставка.

Рубрикатор рецептов	183	Соль не по вкусу и не поверх риса.
	190	Опубликовала Кислинка в рубрике Советы по кухне.
	302	Плов — восточное блюдо, король каждого хлебосольного стола, объект нематериального наследия Юнеско. Как приготовить плов вкусно и полезно?

Давненько меня просили поделиться рецептом плова, и вот я спешу поделится с вами рецептом вкуснейшего рассыпчатого плова! Рассказываю главные секреты вкусного плова. Мясо для плова обязательно должно быть достаточно жирное и вкусное, оптимально подходит баранина, но у нас ее в продаже практически не найти, поэтому я использовала свинину, также подходят жирные части утки, или же даже куриные окорочка или бедра килограмм, указанный в рецепте, это чистый вес без костей. Для приготовления плова я использовала рис басмати, также подходит сорт девзира, или любой другой, но обязательно, длиннозернистый рис. Моркови советую взять довольно много, она в плове очень вкусная, также как и чеснок, который готовится особым образом — целиком. Традиционно в плов добавляют сушеный барбарис и зиру, а куркуму не всегда, но мне больше нравится с ней, так как она придает приятный желтоватый цвет плову.

Похожие статьи

• Хёндай солярис ремонт своими руками
• Пудра из присыпки своими руками - Тюнинг Салона Ваз 2110, Ваз 2112 Тюнинг и ремонт ВАЗ
• Рецепт плова и свинины в мультиварке по
• Обучение рисованию поэтапно - Как научиться рисовать карандашом с нуля, поэтапно