Как вкусно пожарить картошку с луком на сковороде рецепт пошагово
Опубликовано: 09 июня , Жареный картофель должен иметь золотистую корочку и быть достаточно мягким. Лук придаст блюду аромат.
Жареная картошка на сковороде с луком
Жареная картошка с курицей и луком на сковороде. Пошаговый рецепт. Что может быть лучше обычной жареной картошки? Только жареная картошка с мясом и луком!
Жареная картошка с луком на сковороде готовится до 20 минут, рецепт прост, с ним справится даже новичок. Блюдо получится аппетитным, благодаря яркому запаху лука и желчегонному свойству перца. Сам картофель будет равномерно прожаренным, с тонкой хрустящей корочкой. Кушанье перед подачей обязательно просушим от лишнего масла.
Итак, званием самого «русского» блюда награждается жареная картошка с луком на сковороде. Отличный гарнир для любого застолья. При всей простоте ингредиентов, есть несколько хитростей, которые помогут вам приготовить поистине божественно блюдо. Во-первых, не весь картофель подходит для жарки, а только желтые сорта. Именно они обладают наименьшим содержанием крахмала.