Как жарить зубатку на сковороде в кляре рецепт пошагово
Готовим вкусное и полезное блюдо — рыба в кляре. Жарить будем зубатку, эта рыбка имеет очень нежное мясо и зачастую растекается по сковородке.
Зубатка в кляре. Пошаговый рецепт с фото
В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Постные блюда. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Зубатка пестрая в кляре простой рецепт 3. Приготовил : Арутюнова Кристина.
Зубатка в кляре на сковороде — рецепт с фото
Зубатка в кляре , стейки из зубатки на сковороде, уха, запеченная зубатка в духовке с овощами, котлеты , рыбные палочки, тефтели — это не полный перечень всех блюд, которые вы сможете приготовить из этой вкусной рыбы. Из нее можно получить большое количество вкусных рыбных блюд. Зубатка по вкусу сильно отличается от привычного многим минтая , хека или аргентинки. Мясо зубатки более жирное, кроме того обладает более ярко выраженным рыбным запахом, а по вкусу напоминает мясо сома или толстолоба.
Предлагаю простой рецепт приготовления на сковороде кусочков зубатки, покрытых кляром. Кляр - самый обычный, замешивается он из молока, яйца и пшеничной муки, но именно он отлично подходит для рыбы. Зубатка, жареная в таком кляре, получается очень нежной, вкусной, сочной, с золотистой корочкой. Такую рыбку можно подать с любым гарниром или салатом из свежих овощей. Очень вкусно и самое главное - легко готовить!
Похожие статьи
- Салат из консервированной фасоли пошагово фото - Салат рыбный, рецепты с фото на m: 2115
- Кабачки с помидорами и чесноком в духовке рецепт пошаговый
- Снегирь из ниток своими руками мастер класс - Вязаный снегирь крючком. Мастер-класс с пошаговыми фот
- Урок прически для девочек - Прически для девочек: 100 новых фото и пошаговые уроки