Капуста остренькая рецепт

Автор: Мадина Гайнулина, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Острая квашеная капуста

Не определен. Кочан вымыть, удалить верхние листья. Капусту тонко нарезать или нашинковать на овощерезке. Морковь очистить и натереть на крупной тёрке, перец нарезать соломкой, чеснок пропустить через пресс. Соединить все овощи, слегка помять руками. Приготовить маринад:в кастрюлю налить воды, добавить соль и сахар, поставить на огонь.

Татёныш Поваренок 4 уровня. Этот рецепт когда-то нашла в журнале, приготовила, и с тех пор каждую осень заготавливаю несколько баночек. Это очень вкусно! Категория: Заготовки Соленья Засолка овощей.

Если у вас нет сковороды-гриль, отправьте овощи под гриль в духовку. Если под рукой нет сырокопченой ветчины, возьмите вареную, главное, чтобы она была нарезана очень тонко. Я обычно готовлю такие драники из расчета одна средняя картофелина на человека. Если лень натирать картошку, пропустите ее через мясорубку, а потом обязательно удалите бумажным полотенцем лишнюю.

Похожие статьи

• Осенний салат из капусты на зиму с фото - Салаты на зиму, Блюда из капусты, рецепты с фото на
• Котлеты с капустой и фаршем в духовке рецепт пошаговый
• Рассольник с рисом и капустой и огурцами рецепт
• Как вкусно приготовить тушеную капусту с мясом рецепт пошаговый