Кимчи из пекинской капусты пошагово - Салаты из капусты на зиму в банках - самые вкусные рецепты

Это пример того, как простые тушеные овощи выглядят нарядно и поэтому просто «разлетаются», из серии «кто успел, тот и съел»! Не разваривайте тыкву в пюре, она должна быть слегка крепкой, но готовой. Имбирь делает этот десерт освежающим, хотя вместо него вполне можно положить бадьян или корицу, хорошо идет сюда и куркума.

Кимчи по-корейски

Сложите в миску, посолите и залейте водой так, чтобы капуста была покрыта полностью. Перемешивайте, пока не растворится вся соль. Сверху прикройте тарелкой и оставьте при комнатной температуре на 6—8 часов. Периодически помешивайте. Слейте рассол в отдельную ёмкость. Капусту промойте и откиньте на дуршлаг, чтобы стекла лишняя вода.

Знаменитое корейское блюдо в большой упаковке. Понравится поклонникам азиатской кухни и отлично впишется в здоровое меню. Слабоострый салат из пекинской капусты Кимчи Koyori обеспечит организм витамином С и клетчаткой и обрадует своим ярким вкусом.

• Что такое ким чи
• Nailya Shebanova.
• Никита Топик. Кимчи, или кимчхи, — острые квашеные овощи родом из Кореи.
• Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.

Кимчи — это национальное корейское блюдо из пекинской капусты. Оно имеет жгучий пикантный вкус и часто используется в качестве гарнира к мясу и основы для супов и салатов. Без Кимчи в Корее до сих пор не обходится ни один традиционный семейный обед. Для приготовления салата капуста особым образом маринуется с красным перцем чили, чесноком, имбирём и другими пряностями. Все ингредиенты являются низкокалорийными, поэтому Кимчи идеально подходит для диетического питания.

Похожие статьи

• Слоеный салат из курицы с картошкой рецепт
• Суп с фрикадельками очень вкусный рецепт
• Кабачки с помидорами и чесноком в духовке рецепт пошаговый
• Будка для овчарки своими руками чертежи фото пошагово - Будка для собаки своими руками (13 фото)