Куличи рецепт с пошаговыми

Куличи пеклись всегда, даже тогда когда Пасха не была государственным праздником и вроде бы как была под запретом, но мы об этом как то не знали, так как были детьми. Ориентировочно через 1 - 1,5 часа вы увидите такую картину, что говорит о том, что тесто подошло.

Кулич пасхальный

Что сразу приходит на ум при упоминании Светлого праздника Пасхи? Правильно, традиционная пасхальная выпечка — кулич. Существует несколько вариантов теста для него. Творожное, александрийское или венское, дрожжевое и даже без привычной закваски. Каждый выбирает тот способ, который ему ближе всего.

Шоколадные куличи на Пасху

Без классического пасхального кулича праздничное застолье в честь праздника светлого Воскресенья Христова никак не может обойтись! Эту традицию соблюдали даже в советские времена, что уж говорить про современность. И даже если вы не ходите регулярно в храм, то, скорее всего, в канун праздника красите яйца, делаете творожную пасху, печете или покупаете куличи. Что касается последних, скажем честно: домашние в разы вкуснее магазинных. Поэтому все больше наших хозяек отваживаются готовить куличи своими руками.

Домашние пасхальные куличи - простой и вкусный рецепт с пошаговыми фото

Долго не могла найти рецепт вкусного кулича. Хотелось, чтобы он был очень сдобным, тяжелым, желтым, сладким, таким как пекла моя бабушка. Бабушка была шеф-поваром, с дрожжевым тестом очень дружила и вкуснее ее дрожжевой выпечки я до сих пор не пробовала. Когда бабушка была жива, я в кулинарию не сильно заглядывала. Мы с сестрой привыкли, что все делала бабушка, а мы даже и думать не могли, что она не вечная. Рецепта от нее не осталось, поэтому стала искать сама.

Похожие статьи

• Веер из вилок мастер класс пошагово
• Торт делис рецепт пошагово
• Кабачки с помидорами и чесноком в духовке рецепт пошаговый
• Рецепт домашних сдобных булочек пошагово