Кулинария мастика
![Мастика для торта в домашних условиях - рецепты с фото Маршмеллоу для мастики с шоколадом Домашняя кухня, 210 гр.](https://ir.ozone.ru/s3/multimedia-9/c350/6695929161.jpg)
Мастика для торта — рецепты приготовления
Всем, кто любит готовить или только хочет овладеть кондитерским искусством, пригодится сахарное тесто. Любая выпечка, декорированная мастикой, заиграет новыми красками, приятно удивив ваших домашних и гостей. Сахарное тесто готовится по нескольким рецептам. Вы сами можете выбрать, приемлемый для вас способ приготовления. Подготовьте ингредиенты, необходимые для стандартной порции продукта:.
![Примите участие в опросе! Рецепт мастики](https://i.pinimg.com/736x/c2/ea/bb/c2eabbe669f0f0a612b6e20dcaac11ac.jpg)
![Приготовление цветочной мастики Мастика для торта — рецепт с фото и видео](https://conditerskienasadki.ru/upload/resize_cache/iblock/a76/450_450_140cd750bba9870f18aada2478b24840a/1o53954ikwbmjkjjvc43fl12tvcgse8f.jpg)
![Мастика из маршмеллоу сахарная мастика](https://www.povarenok.ru/i/kukmara_10/bg_mobile.jpg)
![Популярные рецепты Как приготовить мастику для торта: лучшие рецепты мастики в домашних условиях](https://novosti24.kyiv.ua/wp-content/uploads/2023/12/ffc47a0013d4f9160b709707f5fada72.jpg)
![Рубрикатор рецептов Цветочная мастика: рецепт в домашних условиях](https://bakerstore.ru/image/cache/catalog/PH/4828-600x600.png)
![Ингредиенты Мастика для торта: приготовить своими руками](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/459/big_458177.jpg)
![Ингредиенты для «Мастика»: Мастика, какая она бывает и что из нее делают](https://static.tildacdn.com/tild6635-3733-4636-b566-363036623532/---3.jpg)
![Окрашивание цветочной мастики Как приготовить кондитерскую мастику в домашних условиях](https://elenaburova.ru/wp-content/uploads/2023/10/img_0860-1-330x200.jpg)
![Как приготовить: Мастика для торта — рецепт и советы от Бабушки Эммы Сахарная мастика](https://i.pinimg.com/236x/c1/96/38/c19638b6c276e677858c0b5a13ab857e.jpg)
![РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА Работа с мастикой для начинающих и профи](https://i.ytimg.com/vi/zBMR6C3d1JQ/maxresdefault.jpg)
![Простая мастика для торта своими руками пошагово](https://elenaburova.ru/wp-content/uploads/2023/10/img_0867-1-330x200.jpg)
![Пошаговый рецепт с фото](https://elenaburova.ru/wp-content/uploads/2023/10/img_0869-1-330x200.jpg)
Приготовление: В маршмеллоу добавить столовую ложку лимонного сока или воды и нагреть в микроволновой печи секунд или на водяной бане до увеличения в объеме. В этот момент нужно добавить краситель и хорошо перемешать массу ложкой. Затем порциями вводить просеянную сахарную пудру и размешивать массу ложкой или лопаткой. Когда размешивать ложкой станет трудно, выложить массу на посыпанный сахарной пудрой стол и продолжать разминать руками до тех пор, пока мастика не перестанет липнуть к рукам. Готовую мастику достать из холодильника, выложить на посыпанный крахмалом стол и тонко раскатать.
![Пищевая и энергетическая ценность: Как приготовить кондитерскую мастику в домашних условиях](https://basket-12.wbbasket.ru/vol1701/part170175/170175838/images/big/2.webp)
![Как сделать шоколадную мастику для торта? Маршмеллоу для мастики с шоколадом Домашняя кухня, гр. купить](https://cakeman.ru/storage/photo/resized/xy_800x600/i/vq4nk1luzyrrmw8_adb1d0e2.jpg)
![Сахарная мастика Рецепт мастики - мастер-класс для кондитеров](https://cakeman.ru/storage/photo/resized/xy_800x600/g/8huw70qfo8xicoo_96c77668.jpg)
![Цветочная мастика — пошаговый рецепт с фото в домашних условиях](https://main-cdn.sbermegamarket.ru/big1/hlr-system/-43/277/972/510/171/848/100041333903b0.jpg)
![Мастика – кулинарный рецепт](https://cakeman.ru/storage/photo/resized/xy_800x600/g/kwnsgtlnbo2o2ll_e1523c88.jpg)
![МАСТИКА: рецепты и секреты работы с мастикой. | VK](https://imgproxy.sbermarket.ru/imgproxy/size-500-500/czM6Ly9jb250ZW50LWltYWdlcy1wcm9kL3Byb2R1Y3RzLzE0OTk0NS9vcmlnaW5hbC8xLzIwMjMtMDQtMDRUMTMlM0E1NyUzQTU3Ljk1NDAwMCUyQjAwJTNBMDAvMTQ5OTQ1XzEuanBn.jpg)
![мастика что это такое в кулинарии | Дзен](https://primedekor.ru/thumb/2/q-L269CMKk82Zw25ufl0Yg/r/d/mastika_dlya_obtyazhki.jpg)
![Login • Instagram](https://bakerstore.ru/image/cache/catalog/75071_1-600x600.jpg)
![Мастика (75 рецептов с фото) - рецепты с фотографиями на Поварёmalino-v.ru](https://www.povarenok.ru/data/cache/2014may/04/58/736848_17344-640x480.jpg)
![Как сделать мастику для торта в домашних условиях: рецепт с фото пошагово](https://i.ytimg.com/vi/ochGzhbPn7Q/sddefault.jpg?v=6343e3a3)
![Мастика для торта - домашний рецепт от Бабушки Эммы с фото и видео](https://bakerstore.ru/image/cache/catalog/mastika/Vizyon-RED-100g-600x600.jpg)
![Мастика для торта: приготовить своими руками. Кулинарный блог](https://i.ytimg.com/vi/OV3V4-iY09I/sddefault.jpg)
![Кулинарная мастика - любимый материал творческого кондитера - Кондитер Клуб](https://www.povarenok.ru/data/cache/2013apr/23/45/275011_86122-640x480.jpg)
![Мастика, какая она бывает и что из нее делают. Кулинарные статьи и лайфхаки | - Оксанка](https://main-cdn.sbermegamarket.ru/big2/hlr-system/776/598/733/123/005/100023383271b1.jpg)
Для украшения праздничных тортов кондитер может использовать много различных кулинарных изделий: крем, глазурь, помадка, зефир, орешки, фрукты, - но самым удобным материалом для воплощения творческих замыслов считается кондитерская мастика. Этот материал прост в приготовлении и удобен в создании декоративных элементов для торта. Кулинарная мастика изготавливается из воды и сахарной пудры с добавлением различных ингредиентов в зависимости от того, какими вкусовыми качествами она должна обладать.
![](https://i.ytimg.com/vi/oJiBAaLjDxc/sddefault.jpg)
![](https://st5.stpulscen.ru/images/product/169/566/670_original.jpg)
![](https://cakeman.ru/storage/photo/resized/xy_800x600/f/ydlh26p0lkii5ue_5dcd8b29.jpg)
![](https://phosphor.utils.elfsightcdn.com/?url=https://scontent-lga3-2.cdninstagram.com/v/t51.29350-15/429805068_3610875699127965_9001953431215805382_n.jpg?stp=dst-jpg_e15&_nc_ht=scontent-lga3-2.cdninstagram.com&_nc_cat=109&_nc_ohc=-BqDCUUtpJUAX-WzrnR&edm=APU89FABAAAA&ccb=7-5&oh=00_AfA6TvReaHGVFDeARYYzKS-qv04bg1BXVTbt1JTX89QOEg&oe=65EB1E20&_nc_sid=bc0c2c)
![](https://i.ytimg.com/vi/OV3V4-iY09I/maxresdefault.jpg)
![](https://main-cdn.sbermegamarket.ru/big1/hlr-system/283/171/547/619/203/7/100053837282b0.png)
![](https://stat6.cdnbb8.com/files/image/article/upload/2012/2017-06/torty.webp)
![](https://i.ytimg.com/vi/3rfTBLYEifE/hq720.jpg?sqp=-oaymwEXCK4FEIIDSFryq4qpAwkIARUAAIhCGAE=&rs=AOn4CLDOK29CT2GfrBmI7iXNRPnkdT96Ng)
![](https://i.pinimg.com/736x/cc/69/6f/cc696f5642507535baa9f05ab5726c18.jpg)