Кулинария рецепт шурпа


Шурпа из косули

Шурпа из говядины — знаменитый суп среднеазиатской кухни, рецепт которого чрезвычайно популярен по всему миру. Считается, что шурпа — это не просто «мужская» еда, но и блюдо, которое должны готовить мужчины. Спорить не станем, пошаговый рецепт одинаково доступен представителям любого пола и национальности, главное, что рецепт этот проверен и точен!

Шурпа классическая

Говядину на кости промойте холодной водой. В кастрюлю налейте холодную воду и доведите до кипения, добавьте говядину. Убавьте огонь до среднего уровня и варите мясо примерно 1,5 часа, периодически удаляя пену с поверхности. Промойте картофель под проточной водой, очистите от кожуры и нарежьте средними кубиками. Лук очистите от шелухи и мелко измельчите ножом. Морковь промойте, очистите от кожуры и нарежьте полукольцами.

Шурпа из говядины
Ароматная шурпа из баранины
Узбекская кайнатма шурпа без обжарки
Шурпа: блюдо, которое оценит каждый
Мужская кулинария. Простая шурпа на скорую руку
Шурпа в казане на костре из говядины - пошаговый рецепт приготовления вкусной шурпы по-узбекски
Узбекская шурпа
Шурпа из баранины с овощами

Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

  • Как приготовить шурпу из баранины по классическому рецепту
  • Источник: Простые рецепты со всего мира. Больше экономичных рецептов на ТГ канале " Выжить на сотку ".
  • К ее величеству Узбекской Шурпе нужно подходить с любовью и пиететом.
  • Любое блюдо. Любая кухня.
Рецепт, Шурпа: рецепты, советы по приготовлению, видеорецепты — Все посты | Пикабу
Шурпа – кулинарный рецепт
Узбекская кайнатма шурпа без обжарки: рецепт - Лайфхакер
Шурпа — пошаговый рецепт приготовления с фото и видео
Шурпа классическая – пошаговый рецепт приготовления с фото
Шурпа из говядины , пошаговый рецепт с фото от автора sig66 на ккал
Шурпа из баранины: рецепт классический с фото | Меню недели
Шурпа классическая – пошаговый рецепт приготовления с фото

Шурпа из баранины: рецепт классический

Но это совершенно изумительный суп из обжаренной баранины и овощей - наваристый, ароматный. Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы. Кухня: Узбекская. Время приготовления: минут. С баранины срезать жир, вытопить в казане, разогреть до сизого дымка, обжарить в жире куски баранины до золотистой корочки.

Шурпа классическая
Рецепт и Шурпа
Шурпа рецепт
Классическая шурпа

Похожие статьи