Мастер класс по оформлению тортов мастикой
Phone or email. Recommendation technologies used. More possibilities after signing in.
МАСТЕР КЛАССЫ CANDY PROF
Девочка из мастики. Девочка из мастики — подробнейший пошаговый мастер-класс! Вы узнаете, как сделать стоячую фигурку из мастики, как укрепить её на торте, как нарисовать глаза одна из серьёзных проблем начинающих сахарных скульпторов!
Обучение основным приёмам изготовления отделочных полуфабрикатов из молочной мастики:. План-конспект мастер-класса. Цель мастер - класса: Обучение основным приёмам изготовления отделочных полуфабрикатов из молочной мастики. Как правило, когда речь заходит о тортах в памяти всплывают шедевры кондитерской промышленности, яркие, безумно красивые украшения, цветами и различными фигурками. Огромной популярностью при украшении тортов во все времена пользовался крем и марципаны. Но, к сожалению, данные средства не позволяют использовать крема и марципана, просто невозможно сделать сложные и разнообразные украшения, основываясь на собственной фантазии.
- Все для кондитера с доставкой, войдите или зарегистрируйтесь.
- Гриб мухомор из мастики. Для вырезания пользовалась чем попало — формочками, ножом, формой для выпекания трубочек вырезала кружочки.
- Лучшие рецепты тортов. Учимся украшать торты своими руками.
Все для кондитера с доставкой, войдите или зарегистрируйтесь. В программе: кремовое оформление, работа с насадками, оформление мастикой оптяжка, укращение, лепка сборка двухъярусного торта. Во время занятий обучающемуся выдают планшет с бумагой и ручкой для записи. За время обучения проводятся кофе брейка.