Меню советских ресторанов рецепты
Что готовили в СССР
Репортажи из СССР. Обед в ресторане СССР. Меню, цены и несколько рецептов ресторанной кухни. Воспоминания о ресторанах советского времени двоякие: с одной стороны, кормили там хорошо ну, если, конечно, ресторан был приличный, а не какой-нибудь привокзальный в небольшом городке , а с другой стороны - сервис был настолько отталкивающим, что мог превратить поход в ресторан в сплошное разочарование. Так получилось, что с кухнями и сервисом московских и не только ресторанов мне случилось познакомиться еще в детские годы.
И обратите внимание: в советское время даже калькулятор был человеком, не то, что эти сегодняшние бездушные компьютеры. Хотелось бы фото интерьеров советских ресторанов посмотреть какие они вообще были. А нет ли сейчас какого-нибудь ресторана, где вот такие блюда подают? Одно время были в моде всякие ностальгические заведения. Как то в основном всё простенько как в столовке, зато понятно что ешь, все блюда привычные, никаких особых изысков. Да раньше люди неприхотливы в еде были, сейчас любой одинокий мужик вкуснее питается дома, а уж про семейных вапще не говорю.
- В основе его лежит знаменитый австрийский десерт «Захер»: его который когда-то переосмыслили советские кондитеры, дополнив шоколадным кремом, который так живописно смотрится на разрезе.
- Кажется, не было в Советском Союзе ничего более мерзкого и отвратительного, чем общепит.
- Горячие блюда.
- В этой статье мы раскроем все секреты экономии советских поваров.
- Советская кухня — понятие, которое у большинства жителей современной России вызывает приятные ностальгические чувства. Период ее становления достаточно велик — практически все двадцатое столетие.
- Еда по талонам, отсутствие выбора и маленькие бюджетные квартиры — это отнюдь не все, чем жил Советский Союз.
- Суп с плавленым сырком, борщ с килькой в томате, винегрет, салаты «Селедка под шубой» и оливье, кабачковая и баклажанная икра, маринованные огурцы и помидоры, копченая скумбрия, гуляш, котлета по-киевски, макароны по-флотски, торты «Зебра», «Наполеон», «Муравейник», горчица, тертый хрен, компот из сухофруктов, какао с молоком, ягодный кисель, березовый сок.
- Смотреть все портфолио
- Лёгкий, сытный, первый помощник советских мам при борьбе с простудой.
«Еще немного, - повторяла она мысленно. Из-под колес взметнулся гравий. Вчера он чуть не умер, значит, ради Бога, - пробурчал себе под нос Джабба. - Этот червь, - начал он, - не обычный переродившийся цикл. - И частью программы они явно не являются. - Если бы я шутил… Я поставил его вчера в одиннадцать тридцать вечера!
