Меренги рецепт с кремом

Масляно-белковый крем, приготовленный по традиционной рецептуре удобен в работе. Им выравнивают торты, а шапочки на капкейках из швейцарской меренги пышны и не опадают. Хорош он и для элементов декора, так как благодаря входящему в его состав маслу, крем длительное время держит форму. Классическая масляная меренга среди кулинаров считается непростым кремом.

Крем меренга

Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня.

Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero. Используя сайт, вы обязуетесь выполнять условия пользовательского соглашения.

Хурму в этом рецепте меренги можно заменить на абрикосы, персики или груши в том числе консервированные или спелое манго. В любом варианте десерт получится вкусным. В жаропрочной миске смешайте лимонный сок, цедру, размягченное сливочное масло и сахар.

Похожие статьи

• Торт с сырно сливочным кремом пошаговый рецепт и
• Вкусный домашний торт со сметанным кремом - Морковный пирог с кремом из сливочного сыра
• Творожно сметанный торт рецепты с фото - Сметанный крем (61 рецепт с фото) - рецепты с фотографиями
• Насадки для крема мастер класс