Почему тянется сыворотка как кисель


Почему сыворотка тянется как кисель?

Скажите пожалуйста почему когда скисает молоко, становится как кисель. Молоко чистое, уплотнений в вымени нет.

Простокваша

Люде добрые подскажите пожалуйста в чём может быть причина, после варки творога сыворотка стала густой и тягучей. Скот ходит в табун, вечером прикармливаю, пастбище крайне слабое, и вот не с того не сего сыворотка стала как кисель. Периодически бывает такая же фигня. Вчера тянулась , сегодня нормальная.

Что это было?
Переработка молока в творог
Почему молоко горчит и не киснет: 12 ответов на ваши вопросы
Молоко тянется как слизь!!!???
Почему молоко тянется, когда начинает скисать?

Опубликовала SinTola в группе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки. Разделы: рецепты блюд по ингредиентам , блюда из творога , молочные блюда. Последнее время при варке творога у меня сыворотка получается как кисель и не вкусная. Хотя творог вкусный.

Пороки молока: причины возникновения, исправление
Переработка молока в творог
Слизистая сыворотка, липкий сыр - malino-v.ru
Кислое молоко как кисель. - Козоводство в Украине, России, СНГ: форум, хозяйства, рынок
Почему сыворотка тянется как кисель?
Скисшее молоко и причины его тягучести

Тэги: вопрос , нужен совет , кулинария. Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:. Активные игры на свежем воздухе. Ещё Конкурсы Объявления Поиск подруг Учреждения. Совместные покупки. Присоединяйтесь к нам в соцсетях:.

Похожие статьи