Приправа из перца чили рецепт
Острый соус из перца чили и томатов
Автор: Инна Киреева, кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое. Калькулятор калорий новое. Готовим детям.
Как использовать сушеные перцы? Как вновь превратить высушенный стручок чили в ароматный и готовый для использования в пищу плод? Ловите пошаговую инструкцию, которая поможет Вам наслаждаться круглый год ароматом, пряностью и остротой любимых сортов чили перцев. Потому что это — самый простой способ сохранить чили на весь год, а еще — сэкономить место на кухне. Но если вы хотите чувствовать в ваших блюдах максимально полный аромат любимого чили, перед использованием его лучше регидратировать, то есть вновь восполнить запасы жидкости в высушенном плоде.
- Сезонное меню
- Это универсальный рецепт домашнего чили-чесночного соуса, очень похожий на азиатский чесночный соус Хай Фонг, но приготовленный без консервантов.
- Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук. Соус-конфитюр из перца однозначно порадует любителей остренького и сладенького одновременно.
- Острый соус Чили — это универсальный соус, который отлично дополнит вкус говяжьего стейка, сочного бургера или мексиканского фахитас.
Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
