Рецепт имбиря для суши
Маринованный имбирь: история и секреты популярной специи
РУ Войти Регистрация Домашняя пробиотическая растительная сметана. Меню Читают Новые. Меню Закрыть.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
О том, что имбирь полезен для организма и имеет особенные вкусовые качества, известно уже давно. В Европе его вместе с горчицей раньше добавляли в суп, а на Руси использовали для приготовления напитков и выпечки. Корень имбиря может иметь белый, розовый или черный оттенок, второй можно встретить в Юго-Восточной части Азии. Имбирь может иметь розовый или красный цвет бутона, но в таком случае цвет корней растения отличаться не будет. Имбирь черного цвета не используется, так как его вкус очень жгучий. В современных заведениях японской кухни имбирь подают к суши и роллам, он позволяет ощутить вкус каждого нового блюда в полной мере.
