Рецепт морских гребешков в ракушке

Мы используем файлы Cookie. Согласие на использование. Заказать звонок. Доставка в день заказа.

Гребешки, запеченные в ароматном масле

Многие из нас видели и даже имеют у себя бусы из красивых выпуклых ракушек. Но мало кто знает, что эти скорлупки принадлежат моллюскам, которые называются морскими гребешками. Их мясо очень ценят гурманы. До недавнего времени их мировая популяция находилась на грани исчезновения из-за бурного распространения в х годах ХХ века бурой водоросли - естественного врага моллюска. Однако сейчас численность гребешков восстановлена. Те моллюски, которые продаются в магазинах, выращены на специальных фермах.

Взять нарезанный батон белого хлеба Нарезать ломтиков на мелкие кубики И разложить на противень Слегка запечь в духовке , чтоб не передержать, румяный цвет они получат чуть позже Достать сухарики и пересыпать в удобную емкость. Освободить противень и застелить пергаментом. Около килограмма гребешков на раковинках, помыть и разложить пер собой на противень устеленный пергаментом. Вокруг моллюска, на раковинку разложить сухарики На каждую штучку положить по не большому кусочку сливочного масла, посыпать слегка морской солью и по щепотке добавить розмарин Сверху добавить по пол чайной ложечки оливкового масла на каждую ракушку На фото они еще сырые Поставить в духовку, предварительно разогретую до и запекать в течение минут постоянно поглядывая чтоб сухарики не ужарились, как подрумянятся сухари , так и готовы гребешки. Пока гребешки в процессе приготовления, мы тем временем готовим бутылочку белого сухово , сервируем стол и нарезаем салатик из дачных овощей Приятного аппетита и счастливого вечера Пыс.

Оставьте фотоотзыв. Ингредиенты Гребешки на створках. Сливочное масло. Панировочные сухари. Не подошли ингредиенты?

Похожие статьи

• Как сделать своими руками бутылку морская - Энциклопедия БОЛЬШАЯ РОССИЙСКАЯ КУЛИНАРИЯ, национальные
• Как сделать фоторамку в морском стиле - Фоторамки в интерьере - 70 идей по размещению на стене
• Шарики на нг - Брест : Феечки, зонтики, шарики, ёлочки, ракушки и всё, всё
• Кормушка для сена морской свинки своими руками - Содержание журналов Моделист-конструктор. Удобный