Рецепт печенья песочного снежок
5 шагов приготовления рассыпчатого песочного печенья «Снежок»
Вкусный контент. Сегодня готовлю ореховое печенье под названием «Снежок». Готовила впервые. И самой любопытно было, что же получится в итоге.
Тает во рту! Очень рассыпчатое, сахарное, ароматное. Детки любят такое. И готовить проще простого. Я "забросила" остальные рецепты песочного печенья. Этим соблазняются даже те, кто на диете!
- Меню учётной записи пользователя
- Автор Надежда Постоева.
- Рецепты печенья DIL Studio.
- В нашей семье все безумно любят разную выпечку: сладкую или не сладкую. Но зачастую к чаю я делаю что-то сладкое, вкусное, к примеру: пирог или печенье.
Рецепт этого печенья отличается от классического способа приготовления песочного теста. Классическое песочное тесто должно быть рассыпчатыми, но в нашем случае снежинки быстро обламывались бы, теряли форму. Что делает песочное тесто рассыпчатым? Холодное сливочное масло. Как сделать песочное тесто антирассыпчатым? Печенье из такого теста можно сделать очень тонким, оно хорошо будет держать форму после выпечки.
