Рецепты курица без костей в духовке рецепт

Один зубчик чеснока нарежьте мелкими кусочками. Лимон разрежьте на половинки и из одной из них выжмите сок. Полейте курицу лимонным соком. На грудке сделайте небольшие надрезы ножом и нашпигуйте тушку чесноком.

Как приготовить курицу в духовке: 15 лучших рецептов

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Коллекция рецептов курицы в духовке с фото и пошаговыми инструкциями. Наши кулинары рассказывают и показывают, как приготовить курицу в духовке вкусно и просто!

Курица, фаршированная без костей — популярное блюдо советской кухни, которое раньше часто подавалось в ресторанах. По технике приготовления очень похоже на французский галантин. Но здесь готовится не рулет, а фаршируется целая куриная тушка. Начинка может быть самой разнообразной.

Нарезаем мясо кубиком сантиметр на сантиметр и маринуем. Маринад - соль, черный молотый перец, сухой чеснок, столовая ложка соевого соуса и столовая ложка домашней аджики. Начинка- грибы, репчатый лук, капуста свежая и картофель. Обжариваем слегка на растительном масле. Начинку и мясо соединяем перемешиваем. Зашиваем горловину и набиваем шкуру.

Похожие статьи

• Кабачки с помидорами и чесноком в духовке рецепт пошаговый
• Салат с курицей и апельсинами и грибами рецепт
• Чернослив с косточками на зиму рецепты - Плов с курицей в мультиварке Рецепты для мультиварки
• С чем носить спортивный костюм - Как и с чем правильно носить шляпу: советы стиль мода