С заварным кремом рецепт

Главная страница » Кремы » Заварной крем. Французская кухня всегда славилась изысканными десертами. Рецепты из Франции пользуются успехом во всем мире. Заварной крем — патисьер, самый распространенный крем.

Заварной крем: рецепт классический

Чтобы консистенция крема осталась однородной, во время остывания покройте его поверхность пищевой плёнкой. В кастрюлю выложите сахар, муку, ваниль и яйца и доведите венчиком до однородного состояния. Постепенно влейте молоко, тщательно взбивая смесь. Поставьте кастрюлю на слабый огонь и варите, постоянно помешивая венчиком. Когда крем загустеет и начнёт закипать, снимите его с огня. Добавьте размягчённое масло в горячую массу и хорошенько перемешайте венчиком до однородной консистенции.

В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Постные блюда. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Пирог с заварным кремом 3. Обновлен : Ирина Сотволдиева.

Классический заварной крем готовить просто. На его основе готовят разные десерты. Крем отлично подходит для прослойки наполеона, медовика, бисквитных или вафельных коржей, им заполняют эклеры и трубочки. Поставить на небольшой огонь.

Похожие статьи

• Крем для душа - Корейский крем для глаз, цена на крем для глаз, купить в
• Торты с творожным кремом и вишней рецепты - Творожные торты, 69 рецептов фото рецепты /
• Торт с сырно сливочным кремом пошаговый рецепт и
• Творожно сметанный торт рецепты с фото - Сметанный крем (61 рецепт с фото) - рецепты с фотографиями