Салат из лука порея рецепты
Салат из огурцов с молодым луком-пореем
Что можно приготовить из лука-порея? Большинство рецептов рекомендуют использовать только белую часть стебля, но это далеко не означает, что более грубым зеленым листьям место на помойке. С использованием лука-порея получаются прекрасные и бульоны, и супы, можно стушить с грибами, овощами, добавить в начинку пирогов. Как вариант можно просто добавить к тушеному порею сыр, натертый на крупной терке. Лук-порей подают в качестве гарнира к мясным блюдам. Лучший вариант — бланшировать его в немного посоленном кипятке 10 минут.
Подпишись на наш канал Яндекс. Присоединяйся к нам в Telegram. Приглашаем в наш канал Viber. Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться.
- Самый простой салат из лука-порея
- Фасоль можно отварить заранее вместе с помидором, луком и чесноком, а затем использовать получившийся отвар как основу для соуса. Свежий помидор можно заменить 2 ст.
- Марина, спасибо за душевные семейные истории!
- Лук-порей — не самый дешевый продукт.
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
