Салат с капусты и огурцов со сметаной - Постный салат из капусты - пошаговый рецепт с фото на Повар.
В Гранд-кафе «Dr. Живаго» ул. В меню — десяток закусок, от винегрета с квашеной капустой и маслятами руб. Обязательно стоит заказать традиционные русские специалитеты: борщ с вишней руб.
Национальные кухни
Салат из свежей капусты и моркови, рецепт простого капустного салата с уксусом и сахаром, как в столовой, знает практически каждая хозяйка. Овощные салаты, закуски из свежих овощей входят в наше ежедневное, постное меню и праздничное. Капуста свежая белокочанная с уксусом и морковь вместе быстро превращаются в лёгкий овощной салат из капусты и моркови, свежих овощей, заправленный растительным маслом. Что может быть проще, чем приготовить салат из свежей капусты?
Оксана Путан. Рецепты с фото
Этот салат можно назвать самостоятельным блюдом, нежели гарниром. Им спокойно можно, например, поужинать. Яйца, сыр и майонез - довольно сытные продукты, а им в противовес идут легкость и свежесть - капуста и огурцы. Цветную капусту хорошо промыть. Если видите темные некрасивые места, соскрести их ножом или же вырезать. Оторвать верхние зеленые листья и срезать ножом все соцветия у самого основания.
Часто делаю этот салатик, кушаю его в отварным яйцом или фасолью. Это полезно для организма, клетчатка и уксус чистят его. И вкусно!