Шашлык из свинины в минералке с лимоном - Шашлык с лимоном на минеральной воде

Шашлык — это любимое блюдо многих людей, которое можно готовить на гриле или на мангале, используя различные виды мяса. Но сегодня мы предлагаем приготовить шашлык из свинины на минералке с лимоном, чтобы получить более сочный и ароматный результат. Также мы поделимся рецептом маринада на газированной минеральной воде, который поможет придать мясу дополнительный вкус и мягкость.

8 маринадов для самого вкусного шашлыка на мангале

Внезапно решили пожарить мясо на природе? Шашлык на минералке из свинины — лучшее решение. Он позволяет замариновать мясо очень быстро. Шашлык получится нежным, в меру сочным и невероятно вкусным. Маринуется около часов шашлык на минералке из свинины, рецепт довольно бюджетный.

Шашлык из свинины с лимоном на минералке

Приготовим шашлык из свинины с минералкой, луком и лимоном. Минеральная вода за счет содержания газов хорошо размягчает волокна свиной мякоти, в сочетании с репчатым луком и лимоном шашлык получается мягким и сочным. Очень простой маринад, благодаря которому можно быстро собраться и поехать на загородный пикник. Наверное, не найдётся человека, который бы отказался от этого ароматного, сочного, приготовленного на костре мясного блюда. Вылазки на природу с шашлыками чаще всего планируются заранее и тщательно.

Шашлык на минералке с лимоном

Сразу сделаем акцент: в маринад для шашлыка рекомендуется добавлять не минеральную, а столовую газированную воду. Дело в том, что минеральная вода может иметь высокое содержание минералов, таких как натрий, магний, кальций. Если вода слишком минерализована, это может привести к пересолу маринада или исказить ожидаемый вкус шашлыка.

Похожие статьи

• Канон критского с переводом
• Схемы сигнализаторов поклевки своими руками - Беспроводные сигнализации для дома, дачи, гаража
• Что делать если засорился счетчик воды
• Подсветки для аквариума своими руками - Подсветка для аквариума своими руками: подводная, диодная, н