Швейцарский сыр рецепт

Эмменталь — классический швейцарский сыр из коровьего молока. В немецкой традиции известен как эмменталер Emmentaler нем.

Сыр сбринц, рецепт швейцарского сыра

Предыдущая статья: Закваска Наринэ для йогурта — инструкция по применению. Следующая статья: Сыр Радамер в домашних условиях. Швейцарские сыры — это сыры выдержанные, твердые и полутвердые. Самый известный швейцарский сыр — Эмменталь. Попробуйте приготовить рецепт твердого сыра швейцарского типа адаптированный для домашних условий. Если вы хотите, чтобы в сыре были крупные дырки, также нужно добавить пропионовокислые бактерии.

Cosmogon Barrels. Скисло молоко, а выкидывать жалко?! Не беда. Приготовьте из него вкусный мягкий сыр: сливочный, Шмеркасе, голландский, немецкий и многие другие.

Этот прекрасный, твёрдый швейцарский сыр сможет изготовить даже начинающий сыродел на своей домашней кухне! А его насыщенный, островатый и пикантный вкус мало кого может оставить равнодушным. Армия любителей "Белпер Кнолле" растёт с каждым годом

Похожие статьи

• Котлеты из индейки рецепт с сыром и
• Торт с сырно сливочным кремом пошаговый рецепт и
• Отбивные из свинины в духовке с грибами и сыром рецепт
• Как приготовить из козий молока сыр домашних условиях - Сыр из козьего молока в домашних условиях: д