Торт пинчер с черносливом рецепт пошагово
Торт Пинчер – удивительно вкусный домашний десерт без хлопот
Торт «Кучерявый пинчер» — десерт родом из самого детства. Сладость была очень популярна во времена, когда многие продукты были в дефиците, а порадовать себя и родных вкусненьким хотелось. Для приготовления такого торта использовали самые простые ингредиенты, которые были в холодильнике каждой хозяйки. С тех пор выбор продуктов существенно увеличился, но легендарный торт остался любимчиком всех сладкоежек.
В полученную массу мы добавляем сгущённое молоко и сметану и ещё раз хорошо взбиваем миксером. В муку мы добавляем разрыхлителя, хорошо перемешиваем и высыпаем к основной массе, так же сюда просеем какао, перемешиваем и хорошо взбиваем миксером, до однородности. Берём форму в которой будем выпекать, застилаем пергаментной бумагой и смазываем хорошо дно и бока растительным маслом.
- Торт с курагой и черносливом — не только вкусный, но и полезный десерт, рецепт которого особенно порадует поклонников здорового питания. Основная его польза заключается в самих сухофруктах.
- Для украшения этого торта вам понадобятся живые розы есть их не обязательно! Здесь есть пара маленьких секретов: терку и миску нужно предварительно отправить на несколько минут в морозилку, а крахмал перемешать с холодными желтками и уже только потом вливать горячее молоко,.
- Оставьте фотоотзыв.
Моя мама делала такой торт, когда неожиданно приходили гости. Хорош он тем, что пропитываться сутки, как медовику, ему не нужно, вполне достаточно пары часов — смысл как раз в том, чтобы небольшая. Моя любовь к кулинарии началась с этого торта, поколениями опробованного чуда по рецепту бабушки доброй женщины Мэгги, которая живет в Тбилиси и готовит божественно! Единственное, я немного уменьшила. Для этого торта я использовала замечательное сицилийское вино — марсалу!
