Язык в горшочке рецепт
Язык в горшочках под сырной шапкой
Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из мясных субпродуктов. Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее. Теги: ужин обед второе. Вкусы: соленый.
Запеченный говяжий язык в горшочке
Спасибо большое за рецепт. Обожаю приготовления в горшочках. Язык в горшочке никогда не готовила. Очень интересно, обязательно приготовлю. Обожаю вас и вашу харизму. Удачи вам во всех делах и семейного благополучия.
- Ya-hozyaika
- Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход.
- Вкусный и сытный ужин. Тонкости приготовления жаркого из языка и овощей.
- Невероятно ароматное, сочное, сытное блюдо в горшочках — беспроигрышный вариант для холодного времени года! Все традиционно: вскипятите воду, заложите язык и и варите, только не забудьте снять накипь непосредственно после закипания бульона уже с языком.
| 170 | Лук очистить, нарезать полу колечками и обжарить в масле до золотистого цвета. Картофель отварить в мундире так, чтобы он не начал рассыпаться, очистить, нарезать дольками, выложить на дно горшочков, посолить и посыпать специями. | |
| 353 | Я очень люблю говяжий язык и стараюсь его готовить почаще. | |
| 28 | На этот раз я представляю рецепт, который придется по вкусу многим и, как мне кажется, особенно он понравится мужчинам. | |
| 425 | Язык считается блюдом на любителя, но стоит приготовить его как жульен, в горшочках под сырной корочкой, и двойную порцию попросят даже вегетарианцы. Рецепт языка по-бориспольски не зря пользуется неизменной популярностью в дорогих ресторанах: под соусом и сыром мясо получается нежнее паштета. | |
| 183 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. | |
| 450 | Язык, запеченный с овощами в горшочке - не поверите, как вкусно! | |
| 398 | By Главный Кулинар | |
| 307 | Язык тщательно поскоблить, промыть холодной водой, а соленый вымочить в холодной воде в течение 4 - 5 часов. Затем сварить до готовности при слабом кипении. |
Блюда в горшочках всегда красиво смотрятся на столе, поэтому среди рецептов они весьма популярны. Предлагаемый рецепт приготовления языка в горшочке не займет у вас много времени. Зато оригинальное и вкусное блюдо всем придется по вкусу и украсит меню. Для приготовления языка в горшочках по этому рецепту сначала нужно подготовить язык: тщательно поскоблить, промыть в холодной воде, сварить до готовности часа при слабом кипении. Затем в воду с языком добавить соль, нарезанные ломтиками морковь, репчатый лук, корень петрушки и лавровый лист. Вареный язык переложить из бульона в посуду с холодной водой и тотчас снять с него кожу.
