Заготовка из свеклы для холодного борща

Холодник на свекольном отваре или белорусская окрошка - идеальный суп в летнюю жару! Холодный борщ из свеклы прекрасно утоляет жажду в жару, хорошо освежает и по вкусу ничуть не уступает окрошке. Холодник или свекольник можно готовить на свекольном отваре, на кефире с минералкой и сыворотке.

Маринованная свекла, 100 вкусных рецептов с фото Алимеро

Модератор: Gella. Сообщение Aprunus » 12 сен , Сообщение Антон Сергеевич 86 » 12 сен , Сообщение Ирина » 12 сен , Сообщение Aprunus » 13 сен , Сообщение Ирина » 13 сен ,

Заготовки на зиму делают все хозяйки, которые заботятся о том, чтобы к зиме сохранить урожай. В холодный период можно быстро приготовить любой суп или салат, если есть заготовка. Маринованная свекла на зиму для холодника поможет приготовить вкусный холодный борщ, который прекрасно насытит всю семью. Для маринования корнеплода необходимо подобрать овощ правильно. Это должен быть столовый сорт, желательно небольшого размера. Продукт должен быть без признаков болезни, а также исключительно свежий и крепкий.

Очень вкусный борщ получился! Спасибо Вам за рецепт! В следующем году буду заготавливать больше. Мне рецептик тоже пригодился! Закатала в литровые баночки, семья у меня большая и все любят свекольные салаты.

Похожие статьи

• Заготовка для борща из свеклы на зиму борща - Рецепт: Заправка для борща и свекольника впрок на m
• Вешалка заготовка для декупажа - Новое вязание спицами в технике пэчворк. Его принципы
• Рецепты для маринада бобра для копчения - Как солить грузди на зиму холодным и горячим способом
• Патрон для холодной пристрелки 410 калибра