Закуски к шампанскому - Закуски к шампанскому

Восприятие вкуса и аромата вина во многом зависит от закусок, сопровождающих употребление алкоголя. Правильно подбирать гастрономическое сопровождение нетрудно, если знаешь базовые принципы вкусовых сочетаний. В этой статье рассказываем, как правильно выбирать закуску к игристому. Существуют понятные каждому потребителю общие черты, объединяющие вина в группы с точки зрения гастрономических сочетаний.

25 лучших закусок к шампанскому: что идеально сочетается с игристым

Рассказываем о наиболее удачных гастрономических сочетаниях с наиболее торжественным и изысканным напитком. Шампанское — один из наиболее утонченных, изысканных и аристократичных напитков, которым мы балуем себя в наиболее значимые моменты жизни. Чтобы эти моменты не были испорчены, рекомендуем ответственно подойди к выбору закусок для этого напитка. Сыр принадлежит к наиболее популярным и распространенным винным закускам.

Брют считается истинным шампанским. По крайней мере, именно так считают настоящие ценители этого игристого напитка. Брют совсем не содержит сахара, соответственно, является совершенно сухим. Поэтому закуски к нему должны быть особенными. Важное правило: закуска к брюту должна быть такой же низкокалорийной, как и сам напиток.

Знаете, что сказал Пьер Периньон, когда изобрёл шампанское? Он воскликнул, обращаясь к братьям-монахам: «Скорее идите сюда, я пробую вкус звёзд! Но как в полной мере ощутить вкус «звёзд», что подать к шампанскому на закуску?

Похожие статьи

• Холодные блюда и закуски из птицы рецепт
• Оригинальное украшение бутылок - Свадебное шампанское - оформление и украшение бутылок от Pion
• Простые закуски к новогоднему столу рецепты
• Сделать бутылку шампанского с фото своими руками