Запеканка из макарон сыра и колбасы в мультиварке - Макаронная запеканка с колбасой рецепт с фото
Запеканка из макарон с колбасой, помидорами и сыром в духовке
Для этой простой запеканки возьмите макароны полые внутри. Макароны трубочки могут быть разного размера, главное, чтобы они вместили столько соуса, чтобы запеканка оставалась сочной и не пересушенной. В этой запеканке фантастически слились все вкусы её ингредиентов. В качестве основы отварите пасту ригатони. Отдельно обжарьте фарш из итальянских колбасок с пряностями, помидорами и мангольдом, листовой свёклой, которая добавит блюду необходимую овощную хрусткость. Затем паста смешивается с мясным соусом в форме для запекания, покрывается сыром и поджаривается в духовке в режиме гриля в течение нескольких минут, чтоб всё покрылось сырной корочкой.
Макароны запекаются в насыщенном томатном соусе с рикоттой вместе с обжаренной итальянской колбасой и припущенным эскариолем под слоем тающей моцареллы. Для приготовления можно взять сладкие или острые сырые итальянские колбаски, в зависимости от ваших предпочтений. Снимите с них оболочки и обжарьте как фарш. Автор рецепта - Food Network. Мобильная версия сайта Меры веса продуктов. Запеканка из макарон с колбасой и эскариолем Поделиться с друзьями:.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
