Жареные баклажаны рецепт с пошаговым
![Баклажаны в кляре, пошаговый рецепт с фото 10 вкусных рецептов из баклажанов](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/110/big_109218.jpg)
Баклажаны по-китайски. Пошаговый рецепт с фото
Блюда из баклажанов в большинстве своем имеют азиатское происхождение. Поэтому их готовят с обилием специй и жгучих приправ. Из мясистых баклажанов готовят горячие и холодные салаты, рагу, жаркое и вкусные маринады. Они сочетаются с орехами, грибами, мясом и овощами. По вкусу баклажаны похожи на мясистые грибы, сочные фиолетовые «тушки» можно готовить на гриле, фаршировать, тушить, жарить или запекать. Приготовить из баклажанов можно любое блюдо.
![Комментарии Баклажаны как грибы](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/200/big_199172.jpg)
![Мобильное приложение Nur.kz Баклажаны в кляре](https://tvoirecepty.ru/files/imagecache/recept_page_photo_two_col/recept/recept-zharenye-baklazhany-po-koreiski-shag_1.jpg)
![Как приготовить Жареные баклажаны по-гречески — рецепт с фото приготовления закусочного блюда](https://alimero.ru/img/rsz/scl/400//uploads/images/00/65/50/2015/07/29/2ec1e3_origin.jpg)
![Ингредиенты Веер из баклажанов](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2015/10/Kak-zamorozit-baklazhany-glavnoe-foto.jpg)
![Как жарить баклажаны без кляра пошаговая инструкция с фото Баклажаны с майонезом и чесноком](https://i.ytimg.com/vi/ey2-aUF2e0s/maxresdefault.jpg)
![Энергетическая ценность на 100 гр Баклажаны «Ацецили»](https://cdn.azbyka.ru/recept/wp-content/uploads/2021/09/fried-eggplant-dipped-in-honey-in-a-plate-1.jpg)
![Как же приготовить баклажаны, жареные с чесноком и майонезом? Рецепт с фото поможет Вам! Баклажаны с сыром и чесноком](https://www.womanhit.ru/media/CACHE/images/oldupload/womanhit/article/15/33/6b/DETAIL_PICTURE_660957_27583496/4bee7c8622985d915e91bdd731a8e0f0.jpg)
![Пищевая ценность порции Баклажаны жареные с помидорами](https://domovodstvo-kulinariya.ru/wp-content/uploads/2018/06/gotovoe-1.jpg)
![Как приготовить Жареные баклажаны - 153 рецепта](https://img.povar.ru/mobile/38/65/89/19/jarenie_baklajani_s_ovoshami-207462.jpg)
![Шаги приготовления Жареные баклажаны по-корейски](https://s.mediasole.ru/cache/content/data/images/1100/1100809/Ostrihyj-salat-iz-baklazhanov-3.jpg)
Начните с тщательной мойки баклажанов под проточной водой. Затем нарежьте их кольцами толщиной около 1 см. Солите каждое кольцо с обеих сторон и оставьте на 20 минут, чтобы избавиться от горечи.
![Тушеные баклажаны с чесноком Баклажаны не жарю принципиально, использую свой проверенный рецепт](https://i.ytimg.com/vi/lB1MrNbpXYI/hq720.jpg?sqp=-oaymwE7CK4FEIIDSFryq4qpAy0IARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD8AEB-AHUBoAC4AOKAgwIABABGHIgSCgtMA8=&rs=AOn4CLBphy-aXtEtFr4C1FC658BJqlEy1A)
![Пошаговая инструкция Жареные баклажаны по-корейски - вкусный рецепт с пошаговым фото](https://img.povar.ru/uploads/39/c7/13/c7/baklajani_pod_sirom_v_duhovke-522908.jpg)
![Ингредиенты: Баклажаны с майонезом и чесноком - пошаговый рецепт с фото](https://img.povar.ru/mobile/c7/58/fc/88/jarenie_baklajani_s_ovoshami-207463.jpg)
![Ingredients Баклажаны по-гречески - рецепт с фото приготовления закусочного блюда](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/531/big_530499.jpg)
![новые рецепты Баклажаны с сыром и чесноком - вкусный рецепт с пошаговым фото](https://pp-prozozh.ru/wp-content/uploads/2020/05/20200412_192308.jpg)
![Как заморозить баклажаны Баклажаны жареные и на гриле. 10 вкусных рецептов из баклажанов](https://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/DSCN4416.jpg)
![НОВОЕ НА САЙТЕ Как и сколько жарить баклажаны на сковородке правильно в кляре и без него на malino-v.ru](https://pp-prozozh.ru/wp-content/uploads/2020/05/20200412_190547.jpg)
![Как правильно жарить баклажаны на сковородке Баклажаны жареные с луком. Пошаговый рецепт с фото | Кушать нет](https://i.pinimg.com/736x/ef/29/92/ef2992dbcbdedc97f2afd477fdffffeb.jpg)
![Энергетическая ценность: Баклажаны по-китайски. Пошаговый рецепт с фото | Кушать нет](https://tvoirecepty.ru/files/imagecache/1008x382/recept/recept-baklazhany-s-chesnokom-na-zimu.jpg)
![Фаршированные баклажаны в духовке Баклажаны как грибы, пошаговый рецепт с фото от автора Геннадий Усачев на ккал](https://www.vesty.co.il/PicServer5/2019/09/04/9461228/shutterstock_383775166.jpg)
![Баклажаны запеченные в духовке Веер из баклажанов - пошаговый рецепт с фото, ингредиенты, как приготовить](https://24health.by/wp-content/uploads/2023/09/zharenye-baklazhany-e1694696328569.webp)
![Мы в социальных сетях Баклажаны в кисло-сладком соусе, пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - mizuko](https://vilkin.pro/wp-content/uploads/2018/07/baklazani-s-chesnokom-i-maionezom-770x513.jpg)
340 | Баклажан — универсальный овощ, который хорошо сочетается с другими продуктами и подходит для приготовления горячих блюд и гарниров. Маринованные баклажаны, фрикадельки и рулетики, быстрые баклажаны в духовке и на гриле, кордон блю, овощной пирог, намазка для гренок — в этих легких рецептах каждый найдет что-то для себя. | |
315 | Для такой закуски подойдет рыба-меч, морской черт, палтус — любая плотная рыба. Если нет свежего тимьяна, возьмите сухой. | |
390 | Баклажаны «Ацецили» — это вкусная и нарядная грузинская закуска. Шеф-повар кафе «Батони» Нана Чечелашвили поделилась пошаговым рецептом. | |
79 | Баклажаны достаточно популярны среди кулинаров. | |
16 | Как жарить баклажаны, чтобы они не впитывали масло мы уже обсуждали в рецепте баклажанных рулетиков с сыром , а в этот раз давайте приготовим их как раз наоборот — не жалея масла, хорошо поджаренными, калорийными и при этом ну очень вкусными! | |
299 | Сейчас сезон баклажанов в самом разгаре. У меня есть принцип: готовить и употреблять максимальное количество сезонных овощей. |
Баклажаны жареные с луком не менее вкусны, нежели тушеные с луком кабачки, спаржа, или стручковая фасоль. Вариантов приготовления жареных баклажанов с луком не так уж и много. Причем, в теплом виде жареные баклажаны с луком на сковороде будут представлять собой полноценное второе блюдо, а в холодном — закуску.
![Баклажаны по-корейски на зиму: пошаговый рецепт](https://tvoirecepty.ru/files/imagecache/1008x382/recept/recept-zharenye-baklazhany-po-koreiski.jpg)
![Жареные баклажаны с томатным соком и яйцом: пошагово с фото](https://chef.com.ua/userfiles/upload/9419/21_b.jpg)
![Баклажаны жареные с луком. Пошаговый рецепт с фото](https://www.koolinar.ru/all_image/recipes/86/86394/recipe_0b79bd2a-d7b1-43a4-839f-d9f9b60b6f0a.jpg)
![Баклажаны в кисло-сладком соусе](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/20/big_19080.jpg)
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/20/big_19093.jpg)
![](https://e0.edimdoma.ru/data/recipes/0013/7873/137873-ed4_wide.jpg?1628764694)
![](https://alimero.ru/img/rsz/scl/400//uploads/images/00/22/33/2012/08/20/763c1d_wmark.jpg)
![](https://tameo.ru/images/Каталог_рецептов/Салаты/Жареные_баклажаны,_с_яйцом_сыром,_чесноком/Жареные_баклажаны_с_яйцом,_сыром,_чесноком.jpg)
![](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2021/04/7-6-5-680x270.jpg)
![](http://s.mediasole.ru/images/2784/2784257/1.jpg)