Фаршированный карп в духовке рецепты с шампиньонами
Запеченный карп с грибами
Карп фаршированный грибами, уже был приготовлен мною по подобному рецепту ранее, но в тот раз я попробовала к грибам добавить в качестве изюминки виноград. Сегодня я решила опубликовать более упрощенный вариант запекания фаршированного карпа в духовке, потому среди перечня ингредиентов вы найдете только шампиньоны, лук и лимон. На заглавной фотографии вы можете видеть, как выглядит готовое блюдо в разрезе, если подавать его к столу уже предварительно порезанным на порционные кусочки. О вкусовых качествах готовой рыбы, я думаю, говорить не стоит, так как даже обывателю после прочтения рецепта будет понятно, что карп получается ароматным, нежным и сочным на вкус. Этому способствует как предварительное получасовое маринование, так и пикантность вкуса, которая достигается благодаря лимону.
Приглянулась щучка. Вспомнилось как в детстве мама готовила щуку с грибами. Решил повторить. Рыбу почистил, сделал несколько надрезов до хребта, замешал смесь для маринования соль, оливковое масло, перец чёрный молотый, приправа для рыбы, сок лимона. Замариновал, оставил на ночь. Начинил рыбку грибами.
- Рецепты для диабетиков. Запечённый карп, фаршированный грибами и вишней.
- Лук и грибы мелко нарезать.
- В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая.
Сегодня у меня рецепт вкусного карпа, фаршированного капустой и грибами. Начинка в нем заменяет гарнир. Чистим и моем рыбу. Капусту нарезаем мелко и жарим на подсолнечном масле с добавлением томатной пасты. Грибы и лук нарезаем и жарим на подсолнечном масле до готовности. Соединяем капусту с грибами.
