Икра из баклажан рецепт на зиму
Баклажанная икра
Опубликовано: 26 июля , Там прозвучала шутка про икру заморскую, баклажанную, которая сделала продукт популярным. Сегодня икру из синеньких подают к праздничному столу, заготавливают на зиму. Баклажаны начали употреблять в пищу в Китае еще в V веке до н.
![Ingredients Баклажанная икра на зиму](https://lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/08/baklazhannaya-ikra_1534497833-e1534497862197.jpg)
![Икра из баклажанов с морковью Баклажанная икра на зиму как в магазине: рецепт](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/07/Depositphotos_309001504_xl-2015-1_1595417065-1280x640.jpg)
![Описание приготовления: Так готовили еще наши бабушки: классический рецепт баклажанной икры на зиму](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/fc903ba2-26ec-4c25-89fa-00252b017349/fc903ba2-26ec-4c25-89fa-00252b017349.jpg)
![Икра из запеченных баклажанов на зиму Икра из баклажанов на зиму](https://alimero.ru/uploads/images/16/38/88/2018/08/26/6db572_wmark.jpg)
![Мы в социальных сетях Икра из баклажанов с помидорами на зиму](https://www.povarenok.ru/data/cache/2017aug/01/27/2079188_37160-710x550x.jpg)
![Приготовление Домашняя баклажанная икра на зиму: как и сколько тушить](https://chef.com.ua/userfiles/upload/9018/1629223286_17968_b.jpg)
![Сделать ее проще простого Икра из баклажанов на зиму без уксуса и стерилизации – делюсь маминым рецептом](https://i.ytimg.com/vi/qtHxGNgycU8/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&rs=AOn4CLBGMUZlhhmLEIwebmicBN5NHqWPxA)
![Состав / Ингредиенты: Икра из баклажанов с перцем, помидорами, луком и зеленью на зиму](https://www.moi-povar.ru/upload/iblock/931/IMG_6069.jpg)
Категория: Закуски Закуски из овощей. У каждой хозяйки свой рецепт борща со своими тонкостями и секретами, и у каждой хозяйки свой рецепт сырой баклажанной икры. Я долго сомневалась, выкладывать ли свой вариант, но просмотрев все рецепты, все же рискну. Во-первых, так готовить икру меня в 16 лет научили две мои самые любимые соседки Роза Наумовна и Аделина Моисеевна, во-вторых, такую икру я больше нигде не встречала.
![Рубрикатор рецептов Икра из баклажанов с перцем, помидорами, луком и зеленью на зиму - Лайфхакер](https://recepty.allwomens.ru/wp-content/uploads/9623-1505069413_ikra-kabachki-i-baklazhany-na-zimu-retsepty-1.jpg)
![Ингредиенты Икра из баклажанов: 5 семейных рецептов - видео рецепты в домашних условиях](https://souspark.ru/wp-content/uploads/2022/08/Screenshot_15-25.jpg)
![Сезонное меню Икра из баклажанов на зиму, пошаговый рецепт с фото на 86 ккал](https://img.7dach.ru/image/600/04/59/69/2018/08/08/58d7ff-nomark.jpg)
![Шаги приготовления Икра из баклажанов на зиму – кулинарный рецепт](https://i.pinimg.com/736x/08/8c/61/088c615f9978034676988dba2ddbb38a.jpg)
![Пошаговый рецепт с фото Баклажанная икра на зиму как в магазине: рецепт](https://kulinarenok.ru/img/text_end/467985-7.jpg)
![Рекомендуем Самая вкусная баклажанная икра на зиму, пошаговый рецепт с фото от автора Геннадий Усачев](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2018/03/Ikra-iz-baklazhan_siteNewWeb.jpg)
![Мобильное приложение Nur.kz Икра из баклажанов с помидорами на зиму - пошаговый рецепт с фото на malino-v.ru](https://www.koolinar.ru/all_image/recipes/159/159945/recipe_6709a84d-353d-4cd6-98e1-26f76f1d0a78_w450.jpg)
![Новости по теме Баклажанная икра на зиму - бабушкин рецепт - как приготовить классическую консервацию](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/da64be69-3e7d-435a-b3ad-05bc74825b34/da64be69-3e7d-435a-b3ad-05bc74825b34.jpg)
![Ингредиенты для «Икра из баклажанов на зиму»: Икра из баклажанов на зиму - рецепты с фото](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2020/05/1-680x270.jpg)
![Пищевая и энергетическая ценность: Икра из баклажанов на зиму | Рецепт | Баклажаны, Рецепты, Зима](https://i.ytimg.com/vi/V9MYrGtXfUo/hqdefault.jpg)
![Домашняя баклажанная икра на зиму – рецепт Баклажанная икра на мангале, пошаговый рецепт с фотографиями – Русская кухня: Заготовки. «Еда»](https://img.povar.ru/mobile/45/ba/62/4f/ikra_iz_baklajanov_s_maionezom_na_zimu-685995.jpg)
![Баклажанная икра, пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - ~Un Dina~](https://kulinarenok.ru/img/img_recept/2019/03/ikra-iz-baklazhanov-na-zimu.jpg)
Приготовить самую вкусную баклажанную икра на зиму не так уж и сложно, если под рукой есть проверенный рецепт, а также качественные ингредиенты. Будем считать, что первое у вас уже имеется, осталось приобрести составляющие вкусной икры и приступить к работе. Самое сложное ждет в конце, ведь вам придется разложить баклажанную икру по банкам и закатать, а не съесть сразу. Хотя соблазн сделать это будет очень велик! Если же вы проявите терпение, то зимой у вас под рукой будет действительно вкусная баклажанная икра, конкуренцию с которой не выдержит даже самая лучшая магазинная.
![Баклажанная икра на мангале](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/531/big_530539.jpg)
![Отличная заготовка на зиму: простой рецепт икры из запеченных баклажанов](https://kulinarenok.ru/img/img_recept/28031/21-9.jpg)
![](https://www.photorecept.ru/wp-content/uploads/2021/08/ikra-iz-baklazhanov-na-zimu-1300x1300.jpg)
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/146/big_145089.jpg)
![](https://finecooking.ru/images/recipe/sote-iz-baklazhanov-na-zimu/photo/960w.jpg)