Из кабачков в кляре рецепт
Кабачки в кляре с чесноком
Посолить 1 щепоткой соли. Кляр готов. Лишнюю воду слить. В разогретой сковороде с растительным маслом, начинаем жарить. Каждую полосочку кабачка обмакиваем в кляр и выкладываем в разогретое масло, жарим с одной стороны минут 7. Потом переворачиваем с помощью вилки.
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты.
- Подпишитесь на нас в социальных сетях:
- Кабачки в кляре на сковороде - одно из самых популярных блюд на многих кухнях в летний сезон. Я открыла для себя, что наилучшим образом с кабачками сочетается кляр с добавлением чеснока.
- В сковороде разогрейте масло на среднем огне. По одному опускайте кабачки в кляр и выкладывайте в сковороду одним слоем.
- Кабачки можно приготовить еще вкуснее, если обжарить их не просто в муке, а во вкусном кляре. Вам точно понравится такая летняя закуска - жареные кабачки в кляре!
- Способ приготовления
- Сегодня я предложу кабачки, жареные в кляре, - очень простое, аппетитное блюдо.
- Кабачки в кляре — это оригинальная закуска, гарнир и даже самостоятельное блюдо. Приготовленные в кляре кабачки приобретают румяную хрустящую корочку, сохраняя сочную и нежную мякоть внутри.
- Автор: Дария Дьяченко, Кулинарный редактор Food. Все о еде.
- Кружочки из кабачков в кляре в духовке
- Кабачки в кляре на сковороде — отличное блюдо.
- Сыр подойдет любой — и российский, и пошехонский.
- Рулетики из кабачков в кляре с творожной начинкой. Овощи в румяной яично-мучной корочке отлично сочетаются с творогом.
Правильно приготовленные кабачки в кляре в духовке — один из лучших овощных перекусов. Нежная мякоть внутри, хрустящая снаружи, аппетитные порции будут не только нежными, но и полезными. Никакого фритюра, просто запекание и наслаждение вкусной, полезной едой. Для подачи не забудьте подготовить ваш любимый соус. Макать порции перед тем, как полакомиться ими — то еще удовольствие!
