Как сделать овсяный квас в домашних условиях
Квас из овса: и вкусно, и полезно! А вы пробовали?
Квас — прохладительный газированный напиток. Традиционно его готовят методом брожения как в промышленных масштабах, так и дома. Домашний квас обладает целым комплексом полезных свойств. Он готовится только из натуральных продуктов и без добавления химии. В рецептуре напитка минимум ингредиентов. Квас из овса в домашних условиях получается легким, отлично утоляет жажду и полезен для здоровья.
Квас — исконно русский натуральный напиток, нашедший отзыв в душах людей. Издревле он утолял не только жажду, но и спасал в голодные годы. В современном мире мало кто делает свой квас из овса в домашних условиях, в основном люди предпочитают купить готовый в магазине. Но, как правило, ничего общего с самостоятельно приготовленным, кроме вкуса не имеет. В магазинном квасе нет той пользы, которая есть в домашнем. Овсяный квас делают из зерновой культуры — овса, которую любят во всем мире.
- Приготовление кваса
- Время подготовки: 10 мин. Время приготовления: 23 часа 55 мин.
- Конечно, он не является исключительно славянским изобретением. В V веке до нашей эры Геродот рассказывал о египетском питье под названием «зифос», который готовился из замоченных и забродивших хлебных корок.
- С давних времён ферментированные продукты пользуются особой популярностью у людей, которые следят за своим питанием и здоровьем.
- Овсяный квас
- В основе рецепта, запатентованного российским врачом-вирусологом В. Изотовым в году, лежит старинный рецепт квашеного овса.
- С тех пор как узнала старинный рецепт кваса из овса, делаю его постоянно как только начинается жара. Ведь куда же без него летом?
- Тяжело представить себе летний напиток лучше, чем прохладный и бодрящий квас!
Квас из овса в домашних условиях
В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Постные блюда. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Овсяный квас 3. Обновлен : Марина Золотцева. Назначение: Недорого.
