Карамельный соус на молоке рецепт
Карамельный соус «Dulce De Leche»
Карамельный соус — прекрасное дополнение к мороженому и пирогам, он превращает обычный йогурт в десерт, а овсяную кашу в настоящее лакомство. Готовить его несложно, важно соблюдать основные правила. Даже если сироп начнет кристаллизоваться, добавьте 2—3 ложки воды и растворите сахар на медленном огне. В небольшом сотейнике с толстым дном смешайте сахар и 60 мл воды. Точное количество воды не очень важно, вам просто нужно смочить сахар.
Неужели вы и правда никогда не пробовали известнейшую мексиканскую карамель Кахета? Срочно пробуйте! Готовится очень легко, ну а вкус
- Разделы меню кулинарии
- Если вы уже пробовали соленую карамель, но не знаете, как ее приготовить, это рецепт для вас.
- Предлагаю вам отличный рецепт приготовления вкуснейшего карамельного соуса. Его можно подать с блинами, оладьями, мороженым или использовать для прослаивания тортов, пирожных.
- Регина Гра.
- Приготовление
- Такой соус идеально подойдет к блинам, оладьям, им можно полить пироги, пирожные и т. Из указанного количества ингредиентов получается около мл соуса.
- Сливочное масло — г Вода — 60 мл Мед — 2 ст.
- Мягкая сливочная карамель является одной из самых востребованных добавок и топпингов.
Категория: Кремы, глазури, мастики. Поставить сковороду на большой огонь. Когда сахар начнёт плавиться, его начать перемешивать. Довести до полного расплавления сахара. Карамель должна стать насыщенного красного цвета.
