Мясной рулет из куриного фарша с яйцом в духовке рецепт

Очень легкий в приготовлении куриный рулет с яйцом и сыром освоит даже начинающая хозяйка. Вкусная и нежная мясная закуска прекрасно смотрится на праздничном столе, отлично подходит для бутербродов и как самостоятельное блюдо для любого приема пищи. Куриный фарш поместить в миску, добавить 1 сырое яйцо, соль, черный молотый перец и все специи, перемешать до однородного состояния. Два яйца отварить в течение минут и остудить в холодной воде.

Рулет с яйцом, мясной рулет с яйцом

Птица получается мягкой и нежной, а обжаренные и слегка тушенные в вине овощи и сыр отлично дополняют её. В сковороде разогрейте масло на среднем огне и за 7—9 минут обжарьте овощи, чтобы они стали мягкими и слегка подрумянились. Слегка увеличьте огонь, залейте в ту же сковороду вино и тушите, пока оно не выпарится, примерно 4 минуты.

Рулет из куриного фарша с яйцом. Этот замечательный рулет я помню с детства. Его готовила моя прабабушка. Попробуйте приготовить его, это не сложно и очень вкусно! Ингредиенты Способ приготовления Сделать куриный фарш можно купить готовый , посолить.

Если хочется приготовить вкусное и красивое горячее, возьмите на заметку наш рецепт праздничного мясного рулета. Он, конечно, потребует от вас времени и определенных кулинарных навыков, но результат точно превзойдет все ожидания. В основе блюда — свиная вырезка, которая отбивается в пласт, а затем начиняется говяжьим фаршем и сваренными вкрутую перепелиными яйцами. После этого конструкция сворачивается, обжаривается до румяной корочки на сковороде и запекается в духовке.

Похожие статьи

• Стерлядь жареная в духовке рецепт
• Рецепты рулетов из лаваша с сыром филадельфия
• Кабачки с помидорами и чесноком в духовке рецепт пошаговый
• Петух в духовке рецепт в рукаве с картошкой