На зиму салаты из кабачков рецепты
Салат из кабачков по-корейски на зиму
Кабачки моем, не очищаем, нарезаем мелкими кубиками, также нарезаем лук, и зелень. Морковь трем на купной терке. Все овощи смешиваем в глубокой миске, к овощам добавляем соль, сахар, уксус, подсолнечное масло. Все еще раз хорошо перемешаем. Ставим кипятить на 10 минут от момента закипания.
По сути, кабачок безвкусен, но в сочетании с морковью, перцем и другими овощами, приготовленное блюдо начинает играть яркими красками. Да что там говорить, если им можно придать вкус грибов и даже ананасов! Предлагаемые рецепты салатов хороши тем, что, открыв банку, вы получите первоклассную, вкусную закуску.
- Закуска «Хризантема»
- Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта.
- Многие хозяйки не знают, что делать с кабачками, когда их урожай больше, чем можно съесть сразу. Предлагаю рецепт, которым поделилась коллега.
- Совсем скоро отряды кабачков оккупируют наши квартиры а у кого-то уже начали , и тогда мы снова столкнемся с вопросом, возникающим из года в год: куда это всё девать? Предупрежден — значит вооружен!
Вкусный кабачковый салат на зиму можно приготовить легко и с минимум ингредиентов. Их рецепт публикует LIFE. Возьмите 2,5 килограммов кабачков, граммов моркови, граммов чеснока, укроп, петрушку, растительное масло, уксус, сахар-песок и 1,5 столовых ложки соли. Кабачки промойте под холодной водой, вытрите и очистите от кожицы.
