Омлет в духовке на молоке рецепт

Автор: Алена Сидорова, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Омлет с мукой в духовке

Многие хотят научиться готовить пышный омлет, «как в детском садике», поэтому мы и решили поделиться с нашими читателями этим рецептом. Никаких особых сложностей в нем нет, однако есть несколько моментов, которые следует иметь в виду. Прежде всего, помните: чтобы достичь пористой текстуры омлета, яичную смесь ни в коем случае нельзя взбивать до пышности. Требуется лишь наполнить ее воздушными пузырьками, что легко и быстро достигается путем интенсивного перемешивания обычной вилкой. Форму выбирайте не слишком большую, чтобы слой яичной смеси получился достаточно толстым. Ну и корректируйте время приготовления блюда, ориентируясь на свою духовку.

Омлет является самым распространенным завтраком во многих семьях. Омлет можно поджаривать на сковороде, приготовить на пару, в духовке, микроволновке. Омлет с мукой в духовке получается очень нежным и сытным.

Друзья, всем привет. Сегодня у нас очень интересная подборка рецептов омлетов с большой буквы. Тут дело не ограничится банальными яйцами и молоком. Будем готовить пышные омлеты в духовке с добавлением самых разных продуктов от картошки до бекона. Итак, устраивайтесь поудобнее и изучайте тему.

Похожие статьи

• Петух в духовке рецепт в рукаве с картошкой
• Стерлядь жареная в духовке рецепт
• Как приготовить из козий молока сыр домашних условиях - Сыр из козьего молока в домашних условиях: д
• Карп.карась в духовке рецепты