Рецепт пошагово бифштекс
Бифштекс из мяса косули
VeVeTa Tuk Поваренок 6 уровня. Такие бифштексы подавали в столовых министерств, крупных и богатых предприятий и у нас в профессорской столовой института, куда мы, будучи уже старшекурсниками и набравшись наглости, иногда захаживали. С картошечкой, с жареным лучком, сочный и горячий бифштекс - это чудо!
Ингредиенты: говяжья вырезка — г. Рибай стейк. Стейки в духовке. Бефстроганов из говядины. Рецепты на каждый день.
- Ингредиенты
- Бифштекс известен во всем мире. Традиционно его подают с глазуньей.
- Опубликовано: 20 февраля , Бифштекс с яйцом — распространенный американский завтрак.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
Бифштекс с луком - оригинальное блюдо австрийской кухни, по виду напоминающее котлеты , но гораздо интереснее по способу приготовлению и вкусу. Бифштекс станет прекрасной альтернативой различным стейкам, котлетам и тефтелям. Гарниром к бифштексу идет обжаренная глазунья, что придает блюду еще большую необычность. Две луковицы нарезаем мелкими кубиками. Добавляем измельченный лук с яйцом. Солим, перчим по вкусу и тщательно перемешиваем массу.
