Рецепт зелёные помидоры с чесноком
Закуска из зелёных помидоров с чесноком
Самый интересный овощ, который только может быть приготовлен нашими хозяйками и который вызывает недоумение у многих заграничных гостей — зеленый помидор. Ну а почему бы и нет? Покраснеть и набрать истинного помидорного вкуса и цвета он уже не успеет, так и останется твердым, кисловатым и, казалось бы, даже непригодным к употреблению. Но все же, под воздействием некоторых несложных манипуляций зеленые помидоры ох как могут быть хороши! Как же вкусно и быстро приготовить зеленые помидоры с чесноком и зеленью без утомительной закатки?
Добавить свой рецепт. Старая версия. Запомнить меня. Войти на сайт через социальные сети.
- Описание приготовления:
- Зелёные помидоры с чесноком и зеленью на зиму. В стерилизованную банку объёмом 3 литра положите примерно по трети петрушки, нарезанного половинками чеснока, горошин перцев, укропа и лаврушки.
- Большинство рецептов томатных заготовок на зиму предполагают использование полностью зрелых овощей. Но есть и рецепты для любителей зеленых помидоров.
- Копирование информации допустимо только для некоммерческого использования с активной ссылкой на www.
- Сезонное меню
- Любое блюдо.
- В чистые банки уложить зонтики укропа, по горошин перца и по 2 лавровых листа.
- Маринованные зеленые помидоры с перцем и чесноком — закуска весьма экстравагантная.
Зелёные помидоры с чесноком — быстрая закуска, которой можно наслаждаться уже на следующий день! Я предпочитаю готовить быстрые маринованные зелёные помидоры с горьким перцем, разной зеленью и чесноком — так они получаются ароматными, острыми и очень вкусными. Закуска из зелёных помидоров подается к мясу или курице, блюдам из макарон. А как сочетаются зелёные помидоры с отварной картошечкой — попробуйте обязательно! А под рюмочку крепкого напитка это вообще бомбическая закуска. Делюсь с вами простым рецептом быстрых маринованных зелёных помидоров, эту острую закуску с кисло-сладким вкусом вы будете готовить регулярно.
