Роллы филадельфия домашних условиях фото
Сегодня я снова готовлю роллы, на этот раз это Филадельфия. Этот вид относится к роллам с рисом наружу или урамаки, о них я писала ранее здесь. Но в отличие от всех остальных данное блюдо отличается особо нежным, ненавязчивым и приятным вкусом, благодаря сочетанию мягкого сливочного сыра и тонких ломтиков красной рыбы.
Рецепт суши "Филадельфия" дома
Время приготовления: 1 час. Вид кухни: японская. Каждый, кто хоть несколько раз бывал в суши-барах, уже наизусть выучили немного непривычные и порой смешные названия японских блюд, самым популярным из которых являются роллы Филадельфия, рецепт приготовления которых можно смело назвать классическим. Хотя их родиной не является Япония, ведь доподлинно известно, что появились на свет они в штатах, примерно в первой половине х годов прошлого столетия.
Для приготовления роллов "Филадельфия" вам понадобится: рис для суши заранее сварить рис , водоросли нори, сливочный сыр Филадельфия или другой , свежая семга, авокадо, свежий огурец. Отрезать от рыбного стейка небольшой кусок. Острым ножом нож для нарезания всех продуктов для роллов должен быть обязательно острым , под углом 15 градусов, срезать шкуру, чтобы получить идеальное рыбное филе. Проверить, нет ли костей. По поверхности нори мокрыми руками распределить рис г. Следить, чтобы не было пустых мест.
- Пошаговый фоторецепт
- Среди самых больших гурманов японской кухни наибольшей популярностью пользуется ролл "Филадельфия", даже несмотря на его не японское название На самом деле - сочетание нежного сливочного сыра и малосольной рыбки сделало это блюдо таким популярным! Вкус действительно очень нежный!
- Ресторан UMI Сайт доставки.
- Сергей Затолокин. Приготовление любых роллов начинается с риса.
Заказать роллы Филадельфия Классический рецепт ролла Филадельфия — это рис, водоросли нори, сливочный сыр Филадельфия и свежий лосось. Вся прелесть в этой простоте. Однако классика на то и существует, чтобы ее совершенствовать. Так появился ролл Филадельфия с огурцом, другой вариант — с авокадо, третий — вообще не с сыром Филадельфия, а со сливочным сыром Алметте или Натура. А вам какой больше нравится?
Похожие статьи
- Эффективные чистки лица в домашних условиях - ВЯЗАНЫЕ ИГРУШКИ - содержание дневника группы
- Сделать пивоварню своими руками - Как выбрать качественную домашнюю пивоварню
- Как сделать простой радиоприемник в домашних условиях
- Горбуша горячего копчения своими руками - Рецепт: Копченая горбуша домашнего копчения