Сырные шарики с соусом рецепт пошагово

Как же описать, больше десерт, чем закуска! А если клюквенный соус заменить на сметанный с зеленью и в сырное тесто добавить чеснок, получится изумительная закуска! Категория: Закуски Закуски из сыра.

Эларджи ( ელარჯი ) - сырные шарики с орехово- чесночным соусом баже ( ბაგეტის სოუსი )

Мужской блог Бороды. Как приготовить сырные шарики дома? Однообразные завтраки, обеды и ужины надоели хуже горькой редьки. Хочется чего-нибудь эдакого, особенного. А праздников не предвидится. Утопающие, как говорится в известной поговорке, должны помогать себе сами J Кто мешает попотчевать себя интересными вкусняшками?

Эларджи от груз. Блюдо национальной грузинской кухни, происходящее из региона Самегрело. Из сыров обычно используется сулугуни. Эларджи готовится традиционным способом: варится гоми мамалыга , добавляется сыр сулугуни.

К сырным шарикам отлично подойдет трюфельный соус. Для его приготовления лук-шалот карамелизуйте с коричневым сахаром. Смешайте с 1 частью трюфельного масла и 5 частями растительного. Гауду и сулугуни натрите на средней терке. Добавьте 1 желток и половину 1 белка, 5 г просеянной муки.

Похожие статьи

• Шарики на нг - Брест : Феечки, зонтики, шарики, ёлочки, ракушки и всё, всё
• Птичье молоко из белков рецепт пошагово
• Урок прически для девочек - Прически для девочек: 100 новых фото и пошаговые уроки
• Все из кабачков рецепты на зиму с фото - Рецепт: Индейка в горчичном соусе, запеченная с яблоками